Wir haben nett gehaltene Hühner in Dibbesdorf, da traue ich mich ab und zu, eine Suppenhuhn zu ordern und habe mir das Rezept https://schnellkochtopf-rezept.de/huehnersuppe-schnellkochtopf/ angeguckt…
Hühnersuppe, https://schnellkochtopf-rezept.de/huehnersuppe-schnellkochtopf/
Anweisungen
- Huhn waschen
- Einsatz in den Schnellkochtopf, Huhn drauf legen
- Salz und Pfeffer dazu.
- Gemüse putzen, waschen, klein schneiden und in den Topf geben.
- Auf max. 2/3 (bzw. maximale Füllmenge des Schnellkochtopfs) mit Wasser auffüllen.
- 20min auf Garstufe 2 kochen lassen.
- Langsam abdampfen
- Fleisch entnehmen, von den Knochen befreien und wieder in die Brühe.
- Abschmecken.
Zutaten
- 1Suppenhuhn
- 2Zwiebeln
- 1Lauch
- Sellerie
- 3Karotten
- Salz
- Pfeffer
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Über admin
Hausarzt, i.R., seit 1976 im der Umweltorganisation BUND, schon lange in der Umweltwerkstatt, seit 1983 in der ärztlichen Friedensorganisation IPPNW (www.ippnw.de und ippnw.org), seit 1995 im Friedenszentrum, seit 2000 in der Dachorganisation Friedensbündnis Braunschweig, und ich bin seit etwa 15 Jahren in der Linkspartei// Family doctor, retired, since 1976 in the environmental organization BUND, for a long time in the environmental workshop, since 1983 in the medical peace organization IPPNW (www.ippnw.de and ippnw.org), since 1995 in the peace center, since 2000 in the umbrella organization Friedensbündnis Braunschweig, and I am since about 15 years in the Left Party//
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